谁动了我的奶酪🧀️
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用料
奶油芝士 | 100克 |
糖 | 20克 |
酸奶 | 100克 |
吉利丁片 | 1片(5克左右)(冷水提前泡软) |
淡奶油 | 20克 |
谁动了我的奶酪🧀️的做法
1、奶油芝士小火加热融化
2、加入白砂糖至融化
3、加入提前泡软的吉利丁片融化
4、熄火加入酸奶、淡奶油翻拌均匀
5、稍稍放凉倒入模具中
6、放入冰箱冷藏3-4个小时
7、脱模摆盘,如果没有模具,自己用刀尖部分挖出小洞洞
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