11m辅食 无糖无油香橙蛋糕杯
来源:菜肴屋 阅读:2.05W 次
神奇的东东同学说,无糖也可以打发蛋白啊,蛋白你先放在冷冻,等它起薄冰,就比较好打发了。一直都虔诚的加三次糖打发蛋白的我突然觉得打开了新世界,想到可以给家里11个月的胖胖做个无油无盐的小蛋糕吃哇,但是又怕没味道,所以不如做香橙味的吧!
用料
鸡蛋 | 1个 |
橙子 | 半个 |
低筋面粉 | 20克 |
11m辅食 无糖无油香橙蛋糕杯的做法
1蛋清冰冻一下打发
2榨半个橙汁,筛入低粉,加蛋黄,混合后过筛
1和2快速划十字拌匀 放入模具
烤箱170度预热 170度烤20分钟随便成品烤成什么样子……反正11个月的孩子也不会整个蛋糕拿着啃啊
放凉以后切小块放进玻璃杯,上面撒一点剪碎的葡萄,孩子就可以吃几口香喷喷的蛋糕,吃几口水果,简直是周末完美的快手健康小零食呀!
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