六寸蛋糕坯零失败
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![六寸蛋糕坯零失败的做法步骤图，怎么做好吃]( "六寸蛋糕坯零失败的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 玉米油 | 30克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 牛奶 | 35克 |
| 低筋面粉 | 55克 |
| 蛋白内细砂糖 25克 | |
六寸蛋糕坯零失败的做法
蛋黄蛋白分离，蛋白放入冰箱保鲜
蛋黄三个和10克细砂糖，玉米油，牛奶，低筋面粉过筛混合均匀，可以用打蛋器搅拌均匀
![六寸蛋糕坯零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "六寸蛋糕坯零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冰箱内蛋白拿出来，25克细砂糖分三次放入，打蛋器高速打发，至蛋白硬挺
![六寸蛋糕坯零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "六寸蛋糕坯零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
三分之一蛋白倒入蛋黄混合液搅拌均匀
把蛋黄混合液倒回蛋白中混合均匀
倒入模具
上下火，130度25分钟继续150度35分钟
![六寸蛋糕坯零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "六寸蛋糕坯零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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