草莓鲜奶蛋糕卷
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用料
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 40克 |
橄榄油(烘培用的,没有橄榄油特殊的味道) | 40克 |
代糖 | 40克 |
无糖草莓酱 | 40克 |
淡奶油 | 100克 |
纯香草(vanilla extract) | 几滴 |
低筋粉 | 40克 |
草莓鲜奶蛋糕卷的做法
蛋糕卷普通的步骤,打发蛋白,拌入蛋黄、牛奶、油和面粉混合液,烤箱预热175度20分钟,然后打发淡奶油铺在凉好的蛋糕上开卷😋
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