肉松小贝中的萌主，卷毛泰迪熊

六一儿童节了，

做了个快手的肉松小贝，分享给大家。

童心是无价之宝，不分年龄大小。

祝大家心中都像个孩子，

快乐得纯粹，满足得简单。



我的个人公号：开动啦

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用料  

肉松小贝中的萌主，卷毛泰迪熊的做法  

1. 分离蛋清蛋黄。

2. 蛋黄中加入油，奶，低筋面粉，搅拌均匀

3. 蛋白加醋或柠檬汁，打至粗泡，分次加糖打发，提起打蛋头能拉出小弯钩，就差不多啦。

4. 混合蛋白和蛋黄糊，翻拌均匀。

5. 倒入烤盘，底火150°，上火170°，烤25分钟。

6. 蛋糕放凉后，用模具刻出小熊的轮廓。

7. 总共能刻出16片，可以做8个肉松小贝。

8. 取一片涂上沙拉酱，再盖上一片，在表面和侧边抹上沙拉酱。

9. 裹上肉松，用沙拉酱挤出鼻子部分的皮肤，芝麻酱画眼睛和鼻子。最后番茄酱点缀出腮红。

10. 完成啦~~卷毛泰迪熊，是不是很可爱！