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蜜桃蔓越莓燕麦麦芬(健身早餐)

来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
蜜桃蔓越莓燕麦麦芬(健身早餐)的做法步骤图

喝了一周的早餐燕麦(。•́︿•̀。)真的濒临崩溃的边缘了
于是趁一个下雨的午后,烤了几个无糖无油的麦芬
突然觉得有了它们,也会愿意早点起床(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩

用料  

燕麦片 10克
鸡蛋 2个
泡打粉 3克
低筋面粉 50克
全麦粉 40克
桃泥 40克
酸奶 60克
蔓越莓 5克

蜜桃蔓越莓燕麦麦芬(健身早餐)的做法  

  1. 两个鸡蛋打进大碗中,搅拌均匀;

    蜜桃蔓越莓燕麦麦芬(健身早餐)的做法步骤图 第2张
  2. 将准备好的酸奶倒入大碗中,搅拌均匀;

    蜜桃蔓越莓燕麦麦芬(健身早餐)的做法步骤图 第3张
  3. 事先准备好的桃泥,加入碗中,充分搅拌均匀;

    蜜桃蔓越莓燕麦麦芬(健身早餐)的做法步骤图 第4张
  4. 将低筋面粉、全麦面粉、即使燕麦片倒入大碗中,最后加上泡打粉,用搅蛋器将干湿材料搅拌均匀,充分融合;

    蜜桃蔓越莓燕麦麦芬(健身早餐)的做法步骤图 第5张
  5. 撕碎蔓越莓干,洒在面糊上,像我们这些减脂的仙女,就少放点吧~果干都是高糖的哦~!

    蜜桃蔓越莓燕麦麦芬(健身早餐)的做法步骤图 第6张
  6. 此时预热烤箱180℃,5分钟,一边用汤勺将面糊舀进麦芬杯模具里,在面糊最上撒上蔓越莓和一些即使燕麦;

    蜜桃蔓越莓燕麦麦芬(健身早餐)的做法步骤图 第7张
  7. 25分钟后,充满蜜桃和蔓越莓香甜气息的麦芬就这样完成喽!

    蜜桃蔓越莓燕麦麦芬(健身早餐)的做法步骤图 第8张
  8. 口感炒鸡松软,甜味淡丝丝的,吃10个也不会腻~
    一口下去感觉自己是个小公举,再泡杯红茶就圆满了~

    蜜桃蔓越莓燕麦麦芬(健身早餐)的做法步骤图 第9张

小贴士

爱心注意:没有在磨具上刷油的奶豆酱,被脱模一事折磨的瘦了10斤(并没有),可以用手沾点椰子油,在模具杯里轻轻一抹哦,就可以很快捷地脱模了~

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