紫菜蛋糕卷
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第二天课
打蛋白：67成
A搅匀 B加入A
低粉过滤 玉米淀粉可以不用
牛奶分三次加
紫菜剪碎一起搅匀
打蛋白：低速打1档 有大泡了加第一次糖继续打 小泡后二次加糖 有型状了三次加糖就高速打7成即可
用料
| A油 | 40克 |
| 低粉 | 45克 |
| 淀粉 | 5克 |
| 鸡精 | 1克 |
| B牛奶 | 55克 |
| C蛋黄4个 | 泡水紫菜10克 |
| D蛋白4个 | 醋三滴 糖45克（三次加） |
| 陷：沙拉酱30克+肉松20克 |
紫菜蛋糕卷的做法
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