📢:自制无添加剂妙可蓝多奶酪棒🍭
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用料
糖 | 20克 |
吉利丁片 | 10-20克 |
奶油奶酪 | 60克 |
牛奶 | 100克 |
📢:自制无添加剂妙可蓝多奶酪棒🍭的做法
1.吉利丁放入冷水中泡软,20克是很Q弹状态,10克可以凝固的
2.奶油奶酪,牛奶,糖一起倒入锅内搅拌到顺滑状态
3.沥干水,取出软化好的吉利丁片,倒入锅中搅拌
4.倒入量杯,倒入准备好的棒棒糖模子里.
5.冷藏两小时以上或者冷冻一小时,冷藏的脱模要仔细一点。
做好的图片
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