苹果肉桂玛芬
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用料
苹果 | 1个纯果肉约160克 |
糖 | 18克 |
黄油 | 15克 |
柠檬汁 | 适量 |
肉桂粉 | 1勺 |
牛奶 | 50克 |
蛋 | 1个 |
玉米油 | 40克 |
低筋面粉 | 100克 |
泡打粉 | 5克 |
苹果肉桂玛芬的做法
苹果打碎备用
黄油放入锅中融化,加入苹果,肉桂粉,柠檬汁和糖,炒至香蕉泥的浓稠状态
烤箱180度预热10分钟,将炒好苹果泥放入碗中,加入牛奶,鸡蛋,油搅拌均匀
泡打粉和低粉搅拌均匀,筛入苹果泥,翻拌均匀,倒入纸杯,入烤箱,180度上下火45分钟
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