坚果巧克力🍫魔芋蛋糕
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日常花式补充蛋白质食谱记录
份量为黑色烤盘一份
用料
蛋清 | 250g约8个 |
赤藓糖醇 | 40g |
魔芋精粉 | 62.5g |
PB2低脂巧克力花生粉 | 26g |
海盐巴旦木黑巧克力碎 | 40g |
坚果巧克力🍫魔芋蛋糕的做法
蛋清+赤藓糖醇打至硬性发泡,加入混匀的魔芋粉+花生粉,翻拌均匀。加入20g坚果碎。
倒入模具抹平,撒上余下20g坚果碎。上下火165度40分钟。出炉倒扣晾凉。
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