无糖无面粉的快手香蕉蛋糕

终于找回账号了，也减肥下来了
坚持吃的干净和好吃有味儿不冲突
简单快手，做法比较随意主要是为解馋🥳

用料  

无糖无面粉的快手香蕉蛋糕的做法  

1. 香蕉2根，主要是为了消灭一下熟的比较过的香蕉。留半根的一半最后铺在表面。
   香蕉捣成泥和两个蛋黄放到一起，蛋白留出准打发
   

2. 蛋白直接打发，没有放任何的糖和柠檬汁等额外配料。打发完蛋白我就去把烤箱预热上了，180～190摄氏度

3. 用搅拌杯，把3/4的麦片打碎如图状态和香蕉蛋黄混合在一起拌匀

4. 再把剩下1/4的麦片混入
   因为我比较爱吃粗糙一点儿的麦片口感，如果全部都打碎混入也是可以的

5. 最后和打发的蛋白拌匀在一起

6. 最后装入模具，把第一部留出的香蕉片成片儿铺一下。
   我用190度烤了20min，需要根据自己的烤箱情况把握一下。

7. 出锅啦
   控制体重又想吃点儿甜的解馋就可以直接开炫，我准备留着明天早晨当早饭。三个人分正合适

小贴士

没糖没面粉，也是有热量的，不要一顿都炫了