胡萝卜磅蛋糕
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充满惊喜的“胡萝卜”磅蛋糕,一起来拔萝卜吧!
用料
黄油 | 140g |
砂糖 | 115g |
鸡蛋 | 162g |
低粉 | 137g |
胡萝卜丝 | 120g |
胡萝卜磅蛋糕的做法
盆中加入黄油打散
加入细砂糖,打至发白
鸡蛋3个,分三次加入,搅匀
加入胡萝卜丝,翻拌均匀
加入过筛的低筋面粉,压拌均匀
模具内壁抹上黄油,撒上一层低粉
将蛋糕糊挤入模具震平
入炉烘烤40分钟左右(上火175°,下火165°)
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