超简单的汽车蛋糕
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![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃")
六一儿童节给儿子的惊喜，6寸汽车蛋糕🎂
用料
| 低筋面粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 玉米油 | 15克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 细砂糖 | 15克（蛋黄） |
| 细砂糖 | 30克（蛋白） |
| 白醋或柠檬汁 | 几滴 |
| 奶油 | 300克 |
| 食用色素 | 几滴 |
| 巧克力 | 适量 |
| 奥利奥 | 4块 |
| 奶油 | 250克 |
| 细砂糖 | 30克（奶油） |
| 水果 | 适量 |
超简单的汽车蛋糕的做法
将蛋白蛋黄分离，放入无水无油的容器中，其他材料秤好备用
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将蛋黄打散，然后把糖，油，牛奶，面粉依次放入，加面粉的时候，一点一点加，以免有疙瘩
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
接下来把烤箱150度预热，然后开始打蛋白，糖分三次加入，感觉蛋白有纹路，提起打蛋器，蛋白可以立起来就可以了
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
分几次将蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀搅拌均匀
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
完成
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入6寸模具中，烤箱160度，40分钟
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
怕里面烤不好，所以烤的时候，用筷子戳两下，看筷子上粘没粘面糊，如果有，就再加点时间
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
脱模
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
水果洗好切块备用，巧克力放热水中融化
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
奶油放在无水无油容器中，开始打奶油啦
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
奶油出现纹路，成型
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
盛出一部分奶油，兑上色素，色素一点点加
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
做个造型，凭想象自己发挥
![超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "超简单的汽车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
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