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鱿鱼蒸肉饼

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鱿鱼蒸肉饼的做法图解 鱿鱼蒸肉饼的做法步骤

泡发的干鱿鱼与猪肉的味道一起碰撞,真的是鲜到眉毛

用料  

鱿鱼 1只
猪肉 200克
鸡蛋 1个
生抽 1勺
1克
淀粉 2勺
1片

鱿鱼肉饼的做法  

  1. 猪肉干鱿鱼剁碎,姜切沫

    鱿鱼蒸肉饼的做法图解 鱿鱼蒸肉饼的做法步骤 第2张
  2. 全部材料放一起,加酱油,盐,淀粉后搅拌均匀

    鱿鱼蒸肉饼的做法图解 鱿鱼蒸肉饼的做法步骤 第3张
  3. 混合后的肉饼铺在碗里,中间挖空打一个鸡蛋进去

    鱿鱼蒸肉饼的做法图解 鱿鱼蒸肉饼的做法步骤 第4张
  4. 放在电煲和饭一起蒸(我的电饭煲热水煮饭18分钟)

    鱿鱼蒸肉饼的做法图解 鱿鱼蒸肉饼的做法步骤 第5张
  5. 出锅啦,很鲜香

    鱿鱼蒸肉饼的做法图解 鱿鱼蒸肉饼的做法步骤 第6张

小贴士

如果隔热水蒸的话15分钟即可,和碗的深度和肉的厚度也有关系哦!

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