香浓巧克力果仁蛋糕
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用料
自发粉 | 250g |
黄油 | 125g |
可可粉 | 2茶勺 |
糖 | 125g |
鸡蛋 | 2个 |
蜂蜜 | 6茶勺 |
香蕉 | 3根 |
橙汁 | 100g |
核桃仁 | 100g |
葡萄干 | 100g |
香浓巧克力果仁蛋糕的做法
黄油、可可粉加入自发粉里,有手搓成颗粒状
加入白糖拌匀
加入核桃仁、葡萄干(最好用朗姆酒提前泡下)、鸡蛋搅拌
加入蜂蜜,拌成厚厚的糊待用
用叉子把香蕉碾成泥状
把香蕉泥、果汁加入厚厚的糊中,拌匀
180度入烤箱,45分钟。香气四溢的巧克力香蕉果仁蛋糕就烤好咯
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