marble brownie cheesecake 大理石布朗尼芝士蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:2.3W 次
用料
鸡蛋 | 3个 |
黑巧克力 | 1/2杯 |
奶油奶酪 | 266克 |
细砂糖 | 1杯 |
低筋面粉 | 1/2杯 |
可可粉 | 1/2杯 |
黄油 | 1/2杯 |
盐 | 少量 |
marble brownie cheesecake 大理石布朗尼芝士蛋糕的做法
没有步骤图
1)黑巧克力与黄油隔水融化
2)加入可可粉,鸡蛋两个,低筋面粉,1/2杯糖 搅拌成流动的糊状
3)烤箱预热 350F,八寸烤盘铺上烘焙纸
4)将布朗尼糊倒入八寸方形烤盘
5)另一个干净碗中,软化的奶油奶酪,一个鸡蛋,1/2杯糖 搅拌成糊,可以加一勺香草精,但我没有。所以没加,不过问题不大
6)倒在布朗尼糊之上
7)筷子将大理石纹z字型划出来(随便搅搅也能看到花纹,问题不大
8)放入烤箱,下层 40分钟左右
9)烤完冷却,切开,可以吃了
10)放冰箱冷藏一会,芝士口感更好哦~
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