1次制作5种口味夹心蛋糕

一次想吃多种口味蛋糕，却要操作N次，想到要洗的盆盆碗碗，就想放弃。

        不要着急，让我来帮你解决！只需要制作一份基础面糊，就可以做出N种口味的夹心蛋糕。成品蛋糕松软湿润，搭配口味内馅，高颜值下午茶！跟我解锁新技能吧！

教程将演示5种口味夹心奶盖蛋糕。

用料  

1次制作5种口味夹心蛋糕的做法  

1. 材料准备，如图

2. 💙黑芝麻蝶豆蓝：6g牛奶+1g蝶豆粉
   💖树莓少女粉：6g牛奶+2g树莓粉
   💚甘苦抹茶绿：6g牛奶+1g抹茶粉
   🤎醇厚摩卡棕：6g牛奶+2g咖啡粉
   💛卡仕达原味黄：无需加粉

3. 全蛋、蛋黄、蜂蜜、细砂糖一次性放入打蛋盆中，隔热水打发，至画“8”不容易消失；

4. 分2次筛入面粉，混合均匀；

5. 倒入融化的黄油，混合均匀；

6. 将面糊称重，平均分5份；

7. 将步骤二的调味粉分别放入均分的面糊中，混合均匀；

8. 倒入5*5慕斯圈，7分满即可（我有点贪心，倒太多），170度，18min，具体看各自烤箱属性和温度，自行调整。

9. 出炉，放凉脱模，拍个素颜照；

10. 5个口味内馅💙黑芝麻蝶豆蓝：
    15g原味卡仕达酱+1g蝶豆粉
    💖树莓少女粉
    15g原味卡仕达酱+2g树莓粉
    💚甘苦抹茶绿
    15g原味卡仕达酱+1g抹茶粉
    🤎醇厚摩卡棕
    15g原味卡仕达酱+2g咖啡粉
    💛卡仕达原味黄：15g原味卡仕达酱

11. 给小可爱化妆；

12. 切面来一个；

小贴士

1⃣️一定不能倒太满，容易溢出；
2⃣️隔水打蛋黄，水温控制在50度；