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南瓜红薯燕麦小饼干

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
南瓜红薯燕麦小饼干的做法步骤图

南瓜每100克只有22卡路里,红薯每100克80卡路里,燕麦也是众所周知的明星减肥食材。那我们就让这三种食材发挥魔力吧!

好吃又不胖的零食才是我们追求的目标。

下午饿得时候,拿出来小饼干搭配一杯黑咖啡,生活多么美好。

用料  

鸡蛋 一只
红薯 40g
南瓜 40g
糖分 稍许(根据自己的需要添加)
燕麦 170g

南瓜红薯燕麦小饼干的做法  

  1. 把鸡蛋打散,不用打发。打鸡蛋的过程中放入糖分,搅拌均匀。

  2. 把南瓜红薯好后,用勺子压成泥,等待备用。

    南瓜红薯燕麦小饼干的做法步骤图 第2张
  3. 将南瓜红薯泥加入鸡蛋中,充分搅拌均匀。红薯一般比较甜,如果爱吃甜的朋友,可以适当多加点红薯,少放点南瓜。

  4. 最后放入燕麦片,搅拌均匀

    南瓜红薯燕麦小饼干的做法步骤图 第3张
  5. 烤箱预热。180度,5分钟。之后将原料搓成小球,放入烤箱,15-20分钟即可。想要脆一点的就时间长点。不过不要糊了哟!

    南瓜红薯燕麦小饼干的做法步骤图 第4张
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