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快手燕麦饼(消耗燕麦大法)

来源:菜肴屋 阅读:1.28W 次
快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤图

家里燕麦吃不完快过期了,做成燕麦饼燕麦棒保存,喜欢甜一点的可以加一点红糖,不加油所以没有市售饼干酥松的感觉

用料  

鸡蛋 2个
燕麦片 500克
面粉 适量,越多成品越硬
红糖 喜欢甜口的加

快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法  

  1. 准备原材料,原料很随意,只要搅拌后有一点粘性即可,我是2个鸡蛋500克燕麦片

    快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤图 第2张
  2. 我选用的是阿诺德麦片,这款麦片有果干,麦片质地很硬,烤出来口感硬脆很好吃,家里有人不爱吃葡萄干,所以我把葡萄干挑出来了

    快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋,麦片搅拌均匀,红糖喜欢甜的加一点,再撒一点全麦面粉拌匀,使搅拌物有粘性即可,图上这点面粉做出来比较薄脆,轻轻一掰就断了,喜欢更硬一点的再多加点面粉

    快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入烤盘平铺,用勺子压压扁,烤箱预热180°中下层20分钟,越薄越脆

    快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤图 第5张
  5. 这是上次做的带葡萄干的成品,面粉加的多所以很硬很有嚼劲,喜欢甜口的可以加一点红糖

    快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤图 第6张
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