英国黄油曲奇饼干

此款曲奇酥松脆甜，一岁的小宝宝吃到嘴里也是即可酥化！是一款非常美味的健康甜点！
cookies曲奇饼干的由来 饼干最早是英国人发明的，当时叫“比斯开”。比斯开原为法国一个海湾的名称。 150多年前，有一艘英国帆船在比斯开附近的海面航行，突遭遇狂风，迷航搁浅，又被礁石撞了一个洞，海水灌入船舱。在这危难关头，船员们划着小船，登上荒无人烟的孤岛。他们把这些东西运到小岛上，用面粉拌和奶油、砂糖、捏成小面团，在火上烤着吃，香脆酥甜。 他们被救回国后，为了纪念这次遇难，用同样方法烤了许多小饼吃。这样“比斯开”逐渐流传开了。 以后经过食品工人的不断改进，制成了品种各样的饼干了。

用料  

英国黄油曲奇饼干的做法  

1. 1，将黄油从冰箱里拿出来室温软化！

2. 2，将糖粉放入黄油中，用电动打蛋器打发至糖粉融化，黄油膨胀发白，放入蛋黄继续打发，再筛入低粉。

3. 3，将低筋面粉搅拌均匀即可装入裱花袋！

4. 4，挤入烤盘，放中上层190度火15分钟

5. 5，成品出炉冷却后即可装袋。

小贴士

每个烤炉炉火都是有区别的，具体以一家烤炉为准！多尝试几次，就能做出酥松脆甜的曲奇了！