无黄油🧈曲奇饼干
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正好黄油用完了,就试了一下无黄油版本的,也是很香啊
用料
低筋面粉 | 130克 |
玉米油 | 90克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 60克 |
盐 | 1克 |
奶粉 | 10克 |
无黄油🧈曲奇饼干的做法
一个鸡蛋,糖粉或者糖60g,开高速打发,分三次加入玉米油,打三到四分钟,全部打匀后,出现纹路即可
加入低筋面粉和奶粉,上下翻拌成糊状
拿杯子放好裱花袋,从卷底一点放进面糊,就可以挤了
预热烤箱十分钟,上下火170度烤20分钟
虽然纹路不是很清楚,但是这么多太好吃了哈哈,懒人版曲奇
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