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鲑鱼松饼

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鲑鱼松饼的做法步骤图,鲑鱼松饼怎么做好吃

用料  

高粉 135克
中粉 135克
鲑鱼松 100克
奶油 100克
牛奶 150克
鸡蛋 1个
动物性鲜奶油 12.5克

鲑鱼松饼的做法  

  1. 先把高粉,中粉一起过筛倒入搅拌盆里,再加入鲑鱼松搅拌均匀

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  2. 加入回软的奶油,搅拌成雪花状搓揉均匀

    鲑鱼松饼的做法步骤图,鲑鱼松饼怎么做好吃 第3张
  3. 加入动物性鲜奶油,鸡蛋,混合搅拌一下

    鲑鱼松饼的做法步骤图,鲑鱼松饼怎么做好吃 第4张
  4. 加入牛奶混合轻揉成面团状,将面团松弛30分钟

    鲑鱼松饼的做法步骤图,鲑鱼松饼怎么做好吃 第5张
  5. 将松弛好的面团放置于操作台上,擀开约厚2cm,再用圆形压模压出形状

    鲑鱼松饼的做法步骤图,鲑鱼松饼怎么做好吃 第6张
  6. 将压好的松饼摆放在铺有不粘布的烤盘里,在松饼的表面刷上蛋液

    鲑鱼松饼的做法步骤图,鲑鱼松饼怎么做好吃 第7张
  7. 最后入炉以上下火200度烘烤约15分钟

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