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挤的不是饼干~是少女情怀

来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
挤的不是饼干~是少女情怀的做法步骤图

烤完桃酥剩的鸡蛋,以后可以这样处理了!!给自己嘛一个(ಡωಡ)

用料  

黄油 50g
低粉 70g
鸡蛋 10g
糖粉 15g
炼乳 5g

挤的不是饼干~是少女情怀的做法  

  1. 黄油软化(做桃酥准备材料时候就拿出冰箱),低粉过筛。

  2. 软化的黄油加低粉搅打到颜色发白体积略大。加鸡蛋打匀。

  3. 加入低粉,快速翻拌至看不到白色粉。烤箱预热180℃。

  4. 烤盘铺油纸,面糊入裱花袋,挤。上下火180℃15分钟,最后几分钟注意上色。

小贴士

给自己的备忘,不用担心做桃酥浪费了

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