蔓越莓🍪曲奇🍪
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第一次做曲奇饼干，形状和颜色都不太好看，凑合着吃吧😋
用料
| 黄油 | 110克 |
| 低筋面粉 | 180克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 蔓越莓 | 45克 |
蔓越莓🍪曲奇🍪的做法
黄油室温软化到用手指能轻易戳洞-依次加入糖粉-鸡蛋液-低筋粉过筛-蔓越莓切碎，搅拌均匀
![蔓越莓🍪曲奇🍪的做法图解 做法步骤 第2张]( "蔓越莓🍪曲奇🍪的做法图解 做法步骤 第2张")
塑形用油纸包裹雪藏至少两个小时…
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塑形雪藏两个小时后取出，切块
![蔓越莓🍪曲奇🍪的做法图解 做法步骤 第4张]( "蔓越莓🍪曲奇🍪的做法图解 做法步骤 第4张")
每块曲奇之间就出空隙
![蔓越莓🍪曲奇🍪的做法图解 做法步骤 第5张]( "蔓越莓🍪曲奇🍪的做法图解 做法步骤 第5张")
烤炉预热，上下管150度烤15分钟
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出炉咯，晾一晾～
![蔓越莓🍪曲奇🍪的做法图解 做法步骤 第7张]( "蔓越莓🍪曲奇🍪的做法图解 做法步骤 第7张")
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