超平整全麦糖霜饼干底 360度无死角

如果你的糖霜饼干确实是要拿来吃的，为啥不吃的更健康一点呢？而且它真的非常非常平整，手掌那么大一块饼干，360度无死角。 关键步骤在步骤七。冷藏冷藏冷藏先擀大片再冷藏！冷藏了再扣形状！千万别先冷藏再擀哈！水分被面团吸收完了就擀不动了！

用料  

超平整全麦糖霜饼干底 360度无死角的做法  

1. 黄油软化搅打顺滑，要够软，不然一会面团要散

2. 加糖粉，手动搅拌均匀。

3. 加蜂蜜 搅拌均匀

4. 全麦粉 盐 泡打粉混合均匀。一定要先混合，不均匀饼干就不会平了。

5. 过筛加入黄油混合物中。

6. 加入10克牛奶团成面团 不用使劲揉 团起来就好了。

7. 隔着保鲜膜擀大片 3-4mm厚
   关键步骤来了
   ⚠️⚠️大片放到冰箱里冷藏半个小时到一个小时⚠️⚠️

8. 冷藏出来以后扣形状。烤箱预热170度，烤13-15分钟。金棕色就好。

9. 三百六十度无死角！

10. 平不平？

小贴士

一定要擀成大片再冷藏再扣形状！