咖啡饼干（可用植物油）

没奶油，最开始做的没鸡蛋，揉的时候不成型，后来加的鸡蛋，一度担心会失败，结果还挺好吃的。咖啡控一定要试试这款饼干。烤的时候满屋飘香，吃的时候巨巨巨巨巨巨满足。二刷换成了植物油，具体用量在作品里面。

用料  

咖啡饼干（可用植物油）的做法  

1. 黄油软化，加入糖粉，咖啡粉，可可粉，鸡蛋，用刮刀拌匀。

2. 低筋面粉过筛，加入到第一步里面的混合液里面。

3. 揉成小豆豆，然后中间用刮刀画根线。

4. 放入预热好的烤箱，170度20分钟。

5. 放硬后装盒。

小贴士

糖大家看着加啊，我做的加了30g，我觉得太甜了，因为速溶里面也有糖。
我做的时候鸡蛋液是后面加的，在菜谱里提到了前面。