【哆咪辅食】手指饼干
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①月龄:12月龄
②营养:由于蛋清有一定的致敏性,并且又加入了少量的白糖。所以建议12月龄以上的宝宝再享用。
用料
鸡蛋 | 2个 |
淀粉 | 60克 |
白砂糖 | 10克 |
糖粉 | 少许 |
【哆咪辅食】手指饼干的做法
准备食材
蛋清蛋黄分离
蛋清打发
蛋黄加入打发后的蛋清,继续搅拌均匀
筛入淀粉,搅拌至无颗粒状态,放入裱花袋中
在铺好油脂托盘上挤成长条状,表面筛上糖粉,烤箱200度,烤制10分钟左右
成品
健康营养好吃
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