巧克力饼干(夹心)
来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
用料
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 50克 |
猪油 | 30克 |
德芙小块巧克力 | 4块 |
红糖 | 50克 |
低筋面粉 | 220克 |
芒果(馅) | 2个小台芒 |
白糖(馅) | 15克 |
巧克力饼干(夹心)的做法
红糖,黄油,猪油,巧克力混合在一起,隔水融化
融化后的,分三次加入鸡蛋液,融合在一起后,分次加入面粉,搅拌至没有干粉。冰箱冷冻十五分钟左右,做成自己喜欢的形状,上下管十五分钟180度,想吃软饼干的话,十二分钟即可。
想吃夹心的话,切一个芒果加白糖和少于玉米淀粉炒成果酱,另外一个芒果切丁,拌到果酱里,做饼干时像包子一样,包进去。时间同上。
热门内容
大家都在看
最近更新