黄油白巧克力葡萄干夹心饼干

用料  

黄油白巧克力葡萄干夹心饼干的做法  

1. 先制作饼干，黄油打成羽毛状

2. 分2次加入糖粉，打到发白。

3. 添加蛋黄继续打发。

4. 筛入低粉和杏仁粉。

5. 用铲子拌匀成一个面团。

6. 放入保鲜袋里擀匀，放冰箱冷藏30分钟以上。这个时候可以制作夹心。

7. 将冷藏好的饼干面饼切成12份。

8. 180度烤箱烤12-15分钟。

9. 制作夹心，黄油加白砂糖打发均匀。

10. 白巧克力600w微波炉转1分钟放稍凉，然后倒入10中搅拌均匀。

11. 放入葡萄干继续搅拌均匀。

12. 放入装有保鲜膜的盒子里，放冰箱冷藏30分钟以上，拿出来切成6小块，2块饼干加1片夹心就完成啦。

小贴士

也可以买现成的饼干，只做夹心就可以啦。