宅家里的快手紫菜包饭
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天天在家没事干，研究一下爱吃的紫菜包饭，一次成功！太简单了
用料
| 紫菜 | 3张 |
| 米饭 | 2碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 3条 |
| 寿司醋 | 1勺 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 黄瓜 | 3条 |
| 沙拉酱 | 少许 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 大条 | 3根 |
| 鳗鱼 | 1小条 |
| 凉席 | 1张 |
| 肉松 | 2勺 |
宅家里的快手紫菜包饭的做法
鸡蛋打散煎一下切条，胡萝卜切条煎一下
![宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第2张]( "宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第2张")
蒲烧鳗鱼加热就行
![宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第3张]( "宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第3张")
米饭里把香油、寿司醋、盐全放进去，戴手套抓匀铺在紫菜上压扁！一定要扁，不然卷的时候太胖了。，上边留点边不要抹饭
![宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第4张]( "宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第4张")
铺食材：肉松压在米饭上，放鳗鱼等食材，可以稍微摞起来好卷！最后挤沙拉酱，用手指头蘸一点芥末抹在米饭边缘
![宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第5张]( "宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第5张")
边压实边卷，凉席不要卷进去，而是边卷边抬起来。
![宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第6张]( "宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第6张")
切开摆盘
![宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第7张]( "宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第7张")
鳗鱼换成蟹柳也可以的
![宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第8张]( "宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第8张")
切好摆盘
![宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第9张]( "宅家里的快手紫菜包饭的做法步骤图 第9张")
小贴士
卷紧一点比较好切
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