杏仁核桃蔓越莓香酥饼干
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![杏仁核桃蔓越莓香酥饼干的做法步骤图]( "杏仁核桃蔓越莓香酥饼干的做法步骤图")
用料
| 低粉 | 200克 |
| 黄油 | 100克 |
| 杏仁 | 35克 |
| 核桃 | 35克 |
| 蔓越莓干 | 70克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 杏仁粉 | 20克 |
| 玉米粉 | 20克 |
| 蛋液 | 48克 |
杏仁核桃蔓越莓香酥饼干的做法
将杏仁核桃切碎备用
![杏仁核桃蔓越莓香酥饼干的做法步骤图 第2张]( "杏仁核桃蔓越莓香酥饼干的做法步骤图 第2张")
将所有粉类过筛入切成小块室温软化的黄油中
用手将黄油面粉捏碎，加入蛋液拌匀
将切碎的杏仁核桃蔓越莓干拌匀
擀成5mm厚，冷冻半小时
用模具压成型，170度，20分钟
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