㊙咖啡豆饼干☕酥脆可口
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用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 60克 |
咖啡粉 | 16克 |
可可粉 | 10克 |
低筋面粉 | 220克 |
牛奶 | 25克 |
㊙咖啡豆饼干☕酥脆可口的做法
软化好的黄油和糖粉稍稍拌匀
打发至蓬松微微发白
加入可可粉 咖啡粉 牛奶 搅匀
筛入低粉 搅匀
揉成团
分成5g一份 捏出咖啡豆造型
用刮板压出痕迹
预热烤箱
上下火170℃ 20分钟
小贴士
一盘45个左右 可做两盘
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