无粉无油蛋白杏仁橘子饼干
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无粉无油却也很好吃!而且非常简单
用料
杏仁粉 | 2cups |
白糖 | 1cup |
橘子皮擦碎 | 1只 |
蛋白 | 2 |
蜂蜜(加温) | 1tbsp |
糖粉 | 适量 |
无粉无油蛋白杏仁橘子饼干的做法
混合除蛋白外的所有材料。烤箱预热160度
蛋白打发至软性发泡
混合所有材料,捏揉成小团,在糖粉里滚过,放入烤盘,稍压一下但别压平
烤15分钟
小贴士
这个量的糖是会比较甜,不过这种都是配茶配咖啡的,不甜还好吃吗?
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