上海面食点心汇总
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
每一次成功烹饪都需要自己一次次去摸索 ~
只有不断の尝试·才会知道什么味对什么味不对 ~
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用料
三丝炸春卷 | 5 只 |
上海铁板炒面 | 1 盘 |
荠菜香菇菜肉大馄饨 | 1 碗 |
三丝两面黄 | 1 盆 |
上海面食点心汇总的做法
三丝炸春卷 ~
笋丝·肉丝·香菇丝·上海最出名的三丝炸春卷·配以一碟米醋沾上一沾·滋味如何 ~
详细烹饪步骤请参考 ~上海铁板炒面 ~
浓香の酱油·配以毛菜肉丝·炒一炒·有没有勾起你童年の回忆 ~
详细烹饪步骤请参考 ~荠菜香菇菜肉大馄饨 ~
听听名字就挺诱人了·更不要说是吃了 ~
馅料拌以Q弹の猪肉·浓香の香菇·滑润の青菜·清香の荠菜·香油滚一滚·真是鲜的来不要讲了 ~
汤底更不用说了·紫菜虾皮榨菜肯定少不了·倒点六月鲜鲜酱油·滴几滴香油·胡椒粉撒好·开水一浇·放把葱花·馋吐丝流下来了哇·考较点的朋友蛋皮都摊好了 ~
来来来·还有最主要的一点·馄饨皮子要买黑皮子·有咬劲·不要啥贵买啥·上当受骗还不好吃·这点记记牢·皮子是一个馄饨的灵魂·要不你心子在好吃·也浪费它了 ~
详细烹饪步骤请参考 ~三丝两面黄
老上海的招牌点心面·面条煎炸后外脆里嫩·韭黄·香菇丝·肉丝一炒浇在面上面·在放几个虾仁点缀·真是要卖相有卖相·要味道有味道·好好叫来学一学·外面买贵来西的·最主要你晓得他用啥油啊 ~
详细烹饪步骤请参考 ~
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