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婴儿饼干

来源:菜肴屋 阅读:3.46W 次
婴儿饼干的做法步骤图,婴儿饼干怎么做好吃

用料  

蛋黄 2个
奶粉 10克
鸡蛋 1个
低筋面粉 40-50克
蛋黄白糖 8克
蛋白白糖 10克

婴儿饼干的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,蛋黄打散,加入奶粉,白糖搅拌如图所示

    婴儿饼干的做法步骤图,婴儿饼干怎么做好吃 第2张
  2. 蛋白放入白糖打发至硬性发泡,倒入蛋黄,翻拌均匀,筛入面粉,翻拌如图所示,装入裱花袋

    婴儿饼干的做法步骤图,婴儿饼干怎么做好吃 第3张
  3. 装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状在烤盘上,烤箱170度20分钟左右,根据自己烤箱温度来!

    婴儿饼干的做法步骤图,婴儿饼干怎么做好吃 第4张
  4. 出锅,开吃😃(我这个放了60克面粉,感觉很干,所以方子写的40-50克面粉,小宝宝建议少放面粉,口感会更好,当然,糖也要减少哈)

    婴儿饼干的做法步骤图,婴儿饼干怎么做好吃 第5张
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