香虾虾
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爱吃海鲜的宝宝看过来，这道香辣虾估计是自己最得意的拿手菜了，配上母后独家秘制的辣椒酱，真的点一万个赞都不够～
用料
| 虾 | 20只 |
| 蒜 | 3-5瓣 |
| 姜 | 5-6片 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 3-5颗 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 秘制辣椒酱 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 菜籽油 | 适量 |
| 青椒 | 3-5颗 |
香虾虾的做法
虾洗净，剥虾线，用料酒和淀粉腌制十分钟左右，蒜，姜切成末，香菜洗净，切成段
菜籽油倒入锅中预热几分钟，看到冒烟就可以将蒜，姜末放入油锅中榨出香味，但不要烧焦它们哟～然后把腌制好的虾放入锅中爆炒～加入各种调味料，辣椒酱，生抽，盐，花椒油
炒熟，装盘即可……
小贴士
虾子尽量买活的，新鲜一点，我不知道怎么杀虾，又怕它咬我，(ps:人家是软妹子一枚)，所以用了比较残忍的方法，开水烫死的，哎～
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