不放盐的盐焗鸡【KRUPS厨房机器人版】

盐焗鸡，是久负盛名的客家菜肴，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。首创于广东东江一带。盐焗鸡有三种做法，即盐焗法、水焗法和气焗法三种。不同的制法都各有不同特色，但仍保持其盐焗鸡的基本风味，只是使不同口味食客的各适其适罢了。今天做的这个是简单的厨房机器人版的比较家常，适合上班族。虽然是简易版，但也骨香味浓，肉滑可口。

用料  

不放盐的盐焗鸡【KRUPS厨房机器人版】的做法  

1. 三黄鸡放入厨房机器人搅拌杯倒入水没过鸡，厨房机器人50度温水清洗10分钟，葱、姜切片待用

2. 洗好的鸡擦干水分，倒入生抽、老抽、适量葱姜片腌制2小时

3. 厨房机器人搅拌杯底部铺一层生姜片、一层大葱片，放入腌制好的鸡 盖上盖子选择蒸煮键开始就OK

4. 蒸好后拿掉鸡身上的葱姜片，出锅摆盘食用

5. 香喷喷的盐焗鸡

小贴士

1.这道菜做起来简单方便营养又健康
2.算是盐焗鸡的一种“气焗法”
3.出锅后也可以蘸料食用
4.因为个人不喜欢盐焗鸡的粉类腌制料所以这个可以说是家常版的