酱爆螺蛳 小美版
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![酱爆螺蛳 小美版的做法步骤图，怎么做好吃]( "酱爆螺蛳 小美版的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 油 | 20克 |
| 姜丝 | 10克 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 螺蛳 | 400克 |
| 料酒 | 15克 |
| 白糖 | 15克 |
| 生抽 | 15勺 |
| 老抽 | 5克 |
酱爆螺蛳 小美版的做法
主锅放入油20g、姜丝10g、豆瓣酱2勺、干辣椒1个、蒜2瓣，设置3分钟/120度/反转小勺，爆香
加入螺蛳400克、料酒15克、白糖15克、生抽15克、老抽5克，设置5分钟/V/反转小勺，爆炒，音乐响起，出锅，撒葱花
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