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简单版糟卤鸡爪凤爪

来源:菜肴屋 阅读:1.01W 次
简单版糟卤鸡爪凤爪的做法步骤图

看了看下厨房的菜谱都很复杂,自己建一个最简单的版本。

用料  

鸡爪 8只
一块片
香糟卤(鼎丰) 3包(350ml一包)
泡椒 3个

简单版糟卤鸡爪凤爪的做法  

  1. 把姜片放进一大锅水里煮开后放进鸡爪,小火煮十分钟。

  2. 鸡爪捞出来泡冰水。

  3. 糟卤跟泡椒放大碗里,把泡凉的鸡爪一只只放进去泡。

    简单版糟卤鸡爪凤爪的做法步骤图 第2张
  4. 冰箱冷藏七个小时可以吃啦!

小贴士

鸡爪我剪了指甲。
冰水不能省略。
其他啥都不用放啦。

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