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十三香剑虾怼鲍鱼

来源:菜肴屋 阅读:2.99W 次
十三香剑虾怼鲍鱼的做法图解 做法步骤

因为不能吃小龙虾🦞,所以用鲍鱼跟剑虾代替,也可以用罗氏虾。

用料  

剑虾 半斤
海底捞十三香 一袋
洋葱 半个
大蒜 5瓣
青蒜 半根
少许
50克
芝麻 少许
或啤酒 一杯

十三香剑虾怼鲍鱼的做法  

  1. 把材料清洗干净

    十三香剑虾怼鲍鱼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用牙刷刷鲍鱼

    十三香剑虾怼鲍鱼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把配料切好

    十三香剑虾怼鲍鱼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放油下洋葱及姜片炒至洋葱发软

    十三香剑虾怼鲍鱼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入十三香调料,翻炒

    十三香剑虾怼鲍鱼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 炒均匀酱料后放入鲍鱼跟虾继续翻炒

    十三香剑虾怼鲍鱼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放入清酒跟水,或者直接放啤酒。如果放啤酒就不用加水!

    十三香剑虾怼鲍鱼的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 放入蒜瓣,煮至汤沸腾,稍稍收汁即可。

    十三香剑虾怼鲍鱼的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 关火放青蒜及芝麻。

    十三香剑虾怼鲍鱼的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 开吃!

    十三香剑虾怼鲍鱼的做法图解 做法步骤 第11张
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