香炸黑椒鱿鱼圈
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用料
| 鱿鱼圈 | 150克 |
| 鸡蛋液 | 适量（2个左右） |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 玉米屑 | 适量 |
| 油 | 适量 |
香炸黑椒鱿鱼圈的做法
将鱿鱼圈解冻
![香炸黑椒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香炸黑椒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒适量黑胡椒粉、盐，充分搅拌鱿鱼圈，腌制30分钟
![香炸黑椒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香炸黑椒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将腌制好的鱿鱼圈，按照①玉米淀粉②鸡蛋液③面包屑的顺序依次裹好，每一个步骤都要让鱿鱼圈包裹均匀
![香炸黑椒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香炸黑椒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅烧热，倒油，炸裹好的鱿鱼圈至金黄，锅小的话就像这样，几个几个的炸，不要一起都倒锅里
![香炸黑椒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香炸黑椒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炸好的鱿鱼圈捞出沥油，装盘即可
![香炸黑椒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香炸黑椒鱿鱼圈的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
①玉米淀粉要充分沾满，包均匀，抖掉表面浮粉再沾鸡蛋液 ②鸡蛋液也要沾均匀，沾充分，才方便下一步裹好面包屑 ③裹面包屑的时候，容易结淀粉块儿，挑出即可，避免粘在鱿鱼圈上影响口感
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