黑椒香辣鱿鱼圈
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用料
鱿鱼圈 | 30只左右 |
味好美黑椒酱 | 适量 |
郫县豆瓣 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐、糖 | 一小勺 |
姜、葱 | 三片、一根 |
熟白芝麻 | 适量 |
黑椒香辣鱿鱼圈的做法
备食材
冷水下锅放姜片,水烧开后下鱿鱼圈,煮两分钟捞起
锅里倒油下郫县豆瓣
炒出红油
下鱿鱼圈,倒入料酒、生抽、蚝油、糖和盐,炒均匀
再放入味好美黑椒酱
翻炒收汁,关火
装盘撒上葱花和熟芝麻就可以啦~
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