简单鲜美的腐竹豆浆锅,超级好吃!补充满满蛋白质
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用料
芦笋 | 10根 |
清心湖腐竹 | 150g |
豆浆 | 1杯 |
松鲜鲜松茸调味料 | 少许 |
简单鲜美的腐竹豆浆锅,超级好吃!补充满满蛋白质的做法
芦笋洗净切断
用刮皮刀去皮
改刀切段
起锅烧热,不用加油,倒入芦笋小火慢煎,煎至变软
撒入少许黑胡椒粉
加入一小碗豆浆
煮开后加入腐竹
撒入适量松茸调味料提鲜
搅拌均匀即可出锅
小贴士
选对腐竹是这道菜最基本的一条,它直接影响口感和味道。腐竹要选零添加、豆香浓郁的,还得是头三层的。
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