下饭菜~虾仁豆腐煲
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没有煎炒烹炸,只是食材叠放,然后开火即可!
缺点就是费米饭!
用料
豆腐 | 1块 |
虾仁 | 100克 |
口蘑 | 5个 |
香肠 | 1根 |
彩豆(豌豆和胡萝卜丁) | 适量 |
自调料汁 | 半碗 |
下饭菜~虾仁豆腐煲的做法
底层摆口蘑片,中间放豆腐块,放上虾仁,撒上彩豆,摆上香肠片;
调料汁:生抽,老抽,蚝油,料酒 ,食用油,姜末;
汁浇在上面;
开火,大火烧开后转中小火炖;
小火炖至汤汁浓稠即可上桌~开吃!
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