用料
鸡肉蘑菇青椒盖饭的做法
葱姜蒜适量炝锅
西红柿切碎入锅熬汁
放入鸡胸肉和蘑菇翻炒，加入适量的酱油或生抽，鸡肉变色后开始收汁
收汁快完毕时放入青椒，可以适量的加入辣椒或尖椒，再翻炒三四分钟差不多就可以出锅了
