超超下饭的蒜薹肉末~
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非常大众简单易做的菜!!!
用料
蒜苔 | 一小把 |
肉末 | 100克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 一克半 |
蚝油 | 1勺 |
葱花 | 少许 |
味极鲜 | 1勺 |
超超下饭的蒜薹肉末~的做法
我弄的是肉馅,蒜薹切成小小段(为了和肉末相符合大小)
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国内油热下肉末 ,放入少许味极鲜 料酒 花椒面 翻炒三分钟左右 再加蒜薹段翻炒几下之后加入一小勺盐 再翻炒几下就出锅喽~
小贴士
肉末最好带一点点肥的 这样更好吃~
我加一点点胡萝卜 颜色好看一点🤣
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