超下饭的牛肉土豆

用料  

超下饭的牛肉土豆的做法  

1. 牛肉切块，水开后放入牛肉待水滚煮3分钟左右。过凉水洗净浮沫，放入高压锅，姜3-4片，(水多放点，后面要用)顶气后定时20分钟。

2. 西红柿，土豆，胡萝卜，洋葱，切块。小葱一切为二，蒜瓣，备用。

3. 待高压锅冷却，起锅烧油，放入八角，葱白，蒜瓣，炒出香味。放入土豆，洋葱，胡萝卜翻炒。放入盐，鸡精，生抽，老抽少许，冰糖一把。
   将炖好的牛肉连汤倒入炒锅里，放入西红柿。大火炖至土豆软糯。

4. 图1

5. 上个视频，更直观。

6. 放入葱绿，盛盘，美味既成！

7. 盛盘

8. 享受美味吧！

小贴士

有问题留言。