超下饭的番茄土豆肥牛！
来源：菜肴屋 阅读：2.86W 次
![超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图]( "超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图")
素菜荤肉全齐的快手菜，超下饭！
用料
| 肥牛 | 300克 |
| 番茄🍅 | 1个 |
| 土豆🥔 | 1个 |
| 蒜🧄 | 2瓣 |
| 洋葱🧅 | 一小块儿 |
| 蕃茄酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 小半勺 |
超下饭的番茄土豆肥牛！的做法
把材料准备好～番茄如果不喜欢吃到颗粒感的，可以先划十字烫一下把皮去了再切丁～
![超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第2张]( "超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第2张")
锅内放入热水煮开加点料酒放入肥牛稍煮一下，去掉腥味和血水～
![超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第3张]( "超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第3张")
锅内加少许油放入番茄翻炒出汁
![超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第4张]( "超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第4张")
加入洋葱末和蒜末炒香
![超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第5张]( "超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第5张")
放蚝油、番茄酱、盐，再加一碗半的开水，把土豆加进去闷煮至土豆变软～
![超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第6张]( "超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第6张")
最后加入肥牛翻炒1分钟～
![超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第7张]( "超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第7张")
步骤5的土豆我焖得没有特别软烂，喜欢软烂的可以再稍微焖一下
![超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第8张]( "超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第8张")
拌饭吃也很奈斯～
![超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第9张]( "超下饭的番茄土豆肥牛！的做法步骤图 第9张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/3q754l.html
