什菌菇一品煲
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![什菌菇一品煲的做法步骤图，怎么做好吃]( "什菌菇一品煲的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 什菌菇 | 350克 |
| 腐竹 | 100克 |
| 花菜 | 半个 |
| 蟹柳 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 姜葱蒜 | 少许 |
| 盐 | 12克 |
什菌菇一品煲的做法
将各种鮮菇洗干淨切片，蟹柳切粒，干腐竹泡软备用；
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热油锅爆香葱姜蒜后先炒什菌菇；
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接著腐竹花菜蟹柳调味料放进来；
![什菌菇一品煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "什菌菇一品煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
当炒至七成熟后移到砂鍋小火焖一会汁滾即好；
![什菌菇一品煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "什菌菇一品煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
我个人不喜欢煮菜放淀粉勾芡，如果你喜欢可自行添加哈
![什菌菇一品煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "什菌菇一品煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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