下饭神器“蒜蓉豆腐煲”
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家有两小只，出不了辣，于是做了蒜蓉娃娃菜豆腐煲，都爱吃！
用料
| 娃娃菜 | 2颗 |
| 豆腐 | 1块 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜 | 1头 |
| 糖 | 1勺 |
| 猪肉 | 1块 |
| 粉丝 | 1把 |
| 虾皮 | 适量 |
下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法
准备食材
![下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第2张]( "下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第2张")
将蒜切碎
![下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第3张]( "下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第3张")
娃娃菜洗干净切段
![下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第4张]( "下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第4张")
将猪肉切成肉丁
![下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第5张]( "下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第5张")
将豆腐，虾皮，粉条放入清水锅中煮，开锅后放入娃娃菜再煮一会。
![下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第6张]( "下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第6张")
锅中放油，先炒肉末，然后放入蒜，翻炒，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，半碗清水，熬制浓稠关火。
![下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第7张]( "下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第7张")
将煮好的娃娃菜，豆腐，粉丝的锅里的水倒出一部分，锅里留有少量水，放入炒好的蒜蓉肉酱，继续煮一会，如果口味淡，可以加入适量盐。
![下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第8张]( "下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第8张")
出锅啦！下饭神器！
![下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第9张]( "下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤图 第9张")
小贴士
如果能吃辣，放一点小米辣更美味哦！
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